主料:
凤梨，
半个，
前腿肉，
250g，
小西红柿，
3个
辅料:
酥肉粉，50克清水，
50g，
植物油，
10g调料
盐适量，
生抽适量菠萝咕噜肉的做法步骤
1.番茄洗净切十字，放开水锅里煮一下，去皮切小块。
2.凤梨切小块泡盐水泡十分钟。
3.瘦肉洗净沥干切小块。
4.所有
辅料
搅拌均匀。将猪肉放入面糊中腌十分钟。
5.雪平锅加入多点的油，加热到六成热，放入肉块小火炸五分钟。
6.锅预热，倒油，放入西红柿，翻炒出汁，加盐。
7.放入菠萝块，翻炒二分钟。
8.放入酥肉，炒均匀。
9.加少许生抽调味。
10.出锅。
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热菜 家常菜 凤梨
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